Descripción
Este chorizo dulce extra en sarta es una muestra del saber hacer de Zamora, donde el buen embutido es parte de la cultura. Elaborado de forma artesanal por Puente Robles, se presenta en formato sarta, curado al aire, con el punto justo de pimentón y un equilibrio perfecto entre carne magra y grasa natural.
Su sabor y su aroma tradicional lo convierten en un imprescindible para bocadillos, tapas o para disfrutar simplemente con un buen pan y un vino de nuestra tierra.
En El Arca de Cecilia seleccionamos este chorizo por su calidad, su curación natural y su perfil de sabor auténtico, ideal para quienes buscan un embutido de confianza, hecho como los de antes.
Ingredientes
Carne y grasa de cerdo, sal común, pimentón natural, ajo, tripa natural. SIN GLUTEN.
| Valores nutricionales | Valor medio por 100 g. |
|---|---|
| Valor Energético (Kj.) | 1955 Kj. |
| Valor Energético (Kcal.) | 472.3 Kcal. |
| Grasas | 41.7 g. |
| De las cuales ácidos grasos saturados | 16.5 g. |
| Hidratos de carbono | 1.6 g. |
| De los cuales azúcares | 1.2 g. |
| Proteínas | 22.5 g. |
| Sal | 3.4 g. |
Conservación y caducidad
Conservar en lugar fresco, seco, ventilado y con poca luz. Una vez cortado, mantener refrigerado y atemperar antes de volver a servir.
Conservación pieza entera: Sin abrir 4 meses, una vez abierto o en zonas húmedas te recomendamos que sea antes de un mes.
Fecha de consumo preferente: indicada en la etiqueta.
Forma de envío
Se envía embalado y protegido para garantizar que llegue con su aroma, sabor y textura intactos. Desde la tienda de El Arca de Cecilia cuidamos cada envío como si fuera para nuestra propia despensa.
Peso
Aproximadamente 350–450 g por pieza.
Recomendaciones
Ideal para comer cortado en rodajas finas, o para dar sabor a guisos, cocidos, arroces o legumbres. Su textura firme y sabor equilibrado lo hacen perfecto tanto para consumir solo como para integrar en platos más elaborados.
