Chorizo Casero Artesano Dulce ó Picante ELE Al Natural
Embutidos ELEDescripción
El Chorizo Ele Dulce es una joya de la charcutería artesanal zamorana, elaborado con carne de cerdo seleccionada y pimentón de primera calidad. Su curación lenta y natural le otorga una textura firme y un sabor equilibrado, con matices dulces y ahumados que evocan la tradición de los embutidos zamoranos.
Premiado como “Mejor Chorizo del Mundo”, este producto representa la excelencia de los Embutidos Artesanos Ele, donde cada pieza se elabora con mimo y respeto por la receta original.
Ingredientes
Carne de cerdo, pimentón dulce, sal, ajo y especias naturales. Sin gluten. Sin lactosa.
| Valores nutricionales | Valor medio por 100 g. |
|---|---|
| Valor Energético (Kj.) | 434 Kj. |
| Valor Energético (Kcal.) | 1816 Kcal. |
| Grasas | 31 g. |
| De las cuales ácidos grasos saturados | 21 g. |
| Hidratos de carbono | 4.80 g. |
| De los cuales azúcares | 0.50 g. |
| Proteínas | 33 g. |
| Sal | 3.65 g. |
Conservación y caducidad
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y ventilado, alejado de fuentes de calor y luz directa.
Una vez abierto, mantener el chorizo envuelto en papel alimentario o en un paño limpio para preservar su textura y evitar la oxidación.
Si se desea prolongar su conservación, puede guardarse en refrigeración entre 4 °C y 8 °C, preferiblemente dentro de un envase hermético.
Caducidad
Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el envase.
Una vez abierto, mantiene su calidad óptima durante 30 días, siempre que se conserve adecuadamente y se evite la exposición al aire o humedad excesiva.
Forma de envío
Forma de envío
Este chorizo se envía en embalaje térmico reforzado, diseñado para mantener la temperatura y proteger la pieza durante todo el transporte.
Cada unidad va envasada al vacío, garantizando frescura, seguridad alimentaria y conservación óptima desde nuestro obrador hasta tu casa.
Los pedidos se preparan el mismo día de salida para asegurar que el producto llegue en perfectas condiciones, conservando su aroma, textura y sabor auténtico.
Peso
Pesos netos aproximados
• Pieza entera: entre 600 g y 700 g según lote y curación
• El peso puede variar ligeramente debido al proceso artesanal de embutido y curación natural
Recomendaciones
Maridaje y consumo
Ideal para disfrutar en tabla de embutidos, acompañado de pan artesano y vino tinto del Arca de Cecilia
Perfecto para tapas, bocadillos gourmet o como protagonista en platos tradicionales.
¡No te quedes con las ganas!
Estas son las recomendaciones que te hacemos para hacer tu pedido más completo y sabroso
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